Restaurantes en Brujas 2

Restaurantes en Brujas

Ciertamente no hay escasez de restaurantes en Brujas, lo que hace aún más desconcertante por qué la gran mayoría de ellos son tan caros. Los comensales de verdad pueden esperar una comida de calidad por sus euros, pero aquellos con presupuesto pueden frustrarse por la falta de opciones para sentarse.

Los restaurantes de Brujas que se indican a continuación han sido seleccionados cuidadosamente por nuestro autor de la guía y se agrupan en tres categorías de precios: Caro (más de 50 euros), Moderado (30 a 50 euros), Barato (hasta 30 euros). Estos precios de los restaurantes de Brujas son para una comida media de tres platos y un vaso de vino de la casa o su equivalente más barato por persona; incluyen los gastos de servicio y los impuestos pero no la propina.

Caro

Den Dyver

Este innovador restaurante ha sido ricamente recompensado por sus servicios a la gastronomía local. En los últimos años, Den Dyver ha recibido una serie de premios por su creativa cocina belga, que es obra del jefe de cocina Achim Vandenbussche, este mago culinario utiliza la cerveza en muchos de sus platos, que pueden disfrutarse en el discreto esplendor del comedor.

Den Dyver
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Duc de Bourgogne

Admira uno de los panoramas más bonitos de Brujas mientras saboreas la cocina gourmet en este idílico restaurante a orillas del canal. Con vistas a una de las vías fluviales más famosas de Brujas, Duc de Bourgogne sirve excelente comida francesa en una opulencia anticuada. Este encantador restaurante también es popular para el desayuno, el almuerzo o un café demasiado caro.

Duc de Bourgogne
@booking

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Guillaume

Este restaurante de fusión mezcla sabores franceses y flamencos con sabores exóticos con gran efecto. Esta síntesis culinaria ha hecho de Guillaume uno de los lugares más populares para comer en Brujas. Ni siquiera la decoración del restaurante ha escapado al tratamiento de fusión; viejas vigas de madera complementan el estilo contemporáneo y la onda de moda.

Guillaume
@ElTenedor

Hertog Jan

Este restaurante comenzó siendo informal, pero tras la adquisición de Gert y Joachim en 2005, ascendió rápidamente a la cima de la gastronomía. Hertog Jan está impresionantemente situado en una granja serena y refinada, con un lema que ha tenido desde su creación: «La simplicidad no es fácil». Quienes tengan el dinero para experimentar este restaurante no se sentirán defraudados, como lo demuestra el hecho de que ahora se encuentre entre los mejores de la vanguardia europea.

Hertog Jan
@Observación Gastronómica

Moderado

Gruuthuse Hof

Uno de los restaurantes más antiguos de la ciudad, este lugar ha estado saciando los dolores del hambre local durante más de 250 años. El elegante mobiliario moderno complementa el edificio histórico, y la refinada cocina franco belga tampoco se queda atrás. En una de las calles más bonitas de Brujas, situada entre algunos de los monumentos históricos más importantes, una mesa en la terraza exterior es imprescindible en una noche cálida.

Gruuthuse Hof
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Mosselkelder

‘No hay cocina sin sentido a precios decentes’, afirman los propietarios. Y no podemos discutir con eso, porque este elegante restaurante hace un trabajo estelar con su menú temático flamenco. Especializado en platos de mejillones y anguilas al vapor, la bodega abovedada de Mosselkelder ofrece un ambiente cálido y romántico para pasar una velada y los precios son sorprendentemente sensatos.

Mosselkelder
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Réliva

Este restaurante está especializado en comida orgánica local, con muchas opciones vegetarianas y veganas en el menú, preparadas en aceite de coco. Sin embargo, con estos honestos ingredientes, Réliva no sólo se limita a opciones vegetarianas y veganas, sino que también ofrece una selección única de pescado fresco del Mar del Norte y carne orgánica. Este restaurante único ofrece algo que todo el mundo disfrutará.

Réliva
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Zwart Huis

Justo al norte del Markt, el bistro Zwart Huis (Casa Negra) es un local animado con un romántico ambiente a la luz de las velas, que está en casa sirviendo tanto a parejas de enamorados como a grupos en una noche de juerga.la excelente comida se inclina hacia la clásica parrilla francesa, pero también encontrarás canguro y curry tailandés en el menú.La música en vivo algunos domingos por la noche (generalmente jazz o blues) eleva el ambiente de la fiesta un poco.

Zwart Huis
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Barato

Bocca

Los restaurantes baratos en Brujas son más raros que el estiércol de caballo mecedor e incluso aquellos con presupuestos generosos pueden cansarse de la experiencia de la cena cara. Así que Bocca es un soplo de aire fresco. Este jovial restaurante y comida para llevar vende algo de, si no la comida más barata de la ciudad . Sin embargo, el precio de no refleja la calidad; la gama ir de platos de pasta son deliciosos.

Bocca
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Ganzespel

A 10 minutos a pie del centro de Brujas se encuentra Ganzespel, un acogedor restaurante de estilo tradicional, poco iluminado, en el que los comensales pueden escapar de los inflados precios turísticos. El servicio puede ser mediocre, y si tienes una mesa cerca de la cocina probablemente oirás el desconcertante sonido de un microondas, pero no hay que criticar los precios honestos.

Ganzespel
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Stoepa

Esta pequeña taberna con chasquidos cerca del Lago del Amor adopta un sabor oriental en su innovador menú.Los curry y los platos al wok se unen a algunas opciones flamencas más tradicionales, que son sabrosas y con precios razonables. Si hace sol, siéntese en su jardín, que es un gran lugar para pasar una tarde probando su amplia gama de cervezas belgas.

Stoepa
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